новости

Новые авторские коктейли в Restaurant №13

Restaurant №13 готов встретить гостей сюрпризом – полностью обновленным форматом барной карты, в которой заменили большинство напитков и добавили новые.

Теперь у каждого коктейля есть характерное название и иллюстрация, отражающая его звучание. Напиток сопровождается рисунком не просто так – в каждом наброске есть смысл, благодаря которому коктейль приобретает не только прекрасный вкус, но и рассказывает уникальную историю!
Бобы не орехи (990 р.) – старое противоречие, к какому семейству относится арахис к бобам или орехам.

Персей (990 р.) – герой древнегреческих мифов или вечнозеленое плодовое растение? Нежный, кремовый коктейль с тонким фисташковым послевкусием.

Лунный свет (990 р.) – Moonshine – традиционное название американского самогона, которое переводиться с английского как «лунный свет». На самом деле, лунный свет получил свое поэтическое название из-за запрета на производство алкоголя в США. «Муншайн» производился под покровом ночи, при лунном свете.

Маргарита Фурминт (990 р.) легкий, свежий коктейль с нотами айвы, зеленого яблока и лимонной цедры. Маргарита была дочерью одного известного винодела из региона Токай. Еще в детстве отец отвел Маргариту на постановку «Лебединое озеро», которая проходила в Венгерской государственной опере. Юная девушка была восторге от увиденного и пообещала себе, что когда она вырастет, станет Примадонной.

Завтрак у Барберри (1.290 р.) вкус у напитка яркий, сбалансированный и многослойный: сладость ананаса и апельсина сочетается с ягодными нотами апероля, а кремовая текстура от белка делает его насыщенным.
Яд (1.590 р.) – коктейль-шоу. Идея и подача коктейля относит нас к старым фильмам ужасов, которые раньше пугали, а сейчас смешат.

Тринадцать (1.290 р.) – Коктейль №13 стал визитной карточной ресторана и 5 лет не покидает страницы коктейльной карты, переходя из одной в другую.

Ананасовый экспресс (1.190 р.) – текила на запеченном ананасе – главный ингредиент коктейля, придает сладость и экзотику, задавая тон напитку.

Вермиллион (990 р.) – настоящий взрыв вкусов. Ягодный инфьюз с черноплодной рябиной, брусникой и яблоками дарит насыщенный вкус, сладость с легкой терпкостью.

Холодный туман (990 р.) – восхитительный танец вкусов, где свежесть рислинга встречается с теплой карамельной нотой рома, а пряная сладость сиропа переплетается с сочностью яблочного кордиала. Яблочно-грушевая комбуча добавляет напитку игривость и освежающую кислинку, завершая вкусовую композицию.
Зина (990 р.) – коктейль в котором сладость, кислинка и пряность сливаются в идеальной гармонии.

Хани Бани (990 р.) – прозаично и вкусно, ферментированный ананас в меду, светлый кубинский ром, немного мяты и порция игристого вина. Даже знойный вечер превратится в теплый.

Торнадо (990 р.) – не просто напиток, а природное явление в бокале, которое захватывает, удивляет и оставляет после себя незабываемое послевкусие.

Поцелуй саламандры (990 р.) – настоящий праздник цитрусовых, где каждый глоток дарит взрыв свежести.

Ревнивый (990 р.) – в меру крепкий с хорошей кислотностью и сладостью коктейль. Чистый, элегантный, с тонами цитрусовых и легкой копченой нотой ревня. Немного ревности, никому еще не вредило.

Мальчик из высокой травы (990 р.) – Лето. Младший брат вернулся домой с бланшем под правым глазом... Restaurant №13 рад гостям!
Gastro