Каждую Пасху Greeks & Pasta выпускает авторский кулич, и новый сезон продолжает эту традицию. На этот раз команда обратилась к средиземноморской палитре вкусов, сохранив в основе главное: уважение к православным канонам и внимательное отношение к ремеслу праздничной выпечки.
Для кулича (2 400 рублей, 500 г) выбрали классическое сдобное тесто на пшеничной муке и сливочном масле, с тонкой золотистой корочкой, слегка хрустящей по краям, и мягким, воздушным мякишем внутри. В начинку добавили ингредиенты, которые делают знакомый вкус глубже и выразительнее: цукаты, темный шоколад, цветочный мёд, апельсиновую и лимонную цедру, а также насыщенный ванильный крем.
Композицию завершает щедрая шапочка глазури, дополненная шоколадными яйцами-драже и веточками розмарина – деликатный штрих, точно передающий характер Greeks & Pasta.
Оформить предзаказ и уточнить детали можно по телефону ресторана. Такой кулич станет не только частью праздничного стола, но и поводом собраться вместе, разделить теплые моменты и встретить Пасху в атмосфере уюта и радости.