Сладкий вкус без сахара и глютена от French Bakery SeDelice
В мире, где забота о здоровье и правильном питании становится всё более важной, сеть кофеен French Bakery SeDelice не отстает от новых тенденций и выпускает уникальные десерты, которые сочетают в себе традиции французской выпечки и современные подходы к питанию.
Малиновый эклер с начинкой из спелых ягод.
Эклер «Мохито» с яблочно-лимонным пюре и натуральной мятой.
Эклер «Бергамот» с тёмным шоколадом и бергамотом.
Бананово-карамельный десерт с глазурью на основе кокосового масла.
Десерт «Клубника» с кремом на основе сыра Маскарпоне, с карамелью без сахара и свежими ягодами.
Десерт «Тропик» с кремом на основе сыра Маскарпоне, пюре манго и маракуйи.
Десерт «Роза» на основе орехового бисквита, с белым шоколадом без сахара и вишневым конфи.
Эти десерты не содержат сахара и глютена, что делает их отличным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем и не хочет отказываться от сладкого. Они созданы с использованием сахарозаменителей и безглютеновых ингредиентов, что гарантирует их качество и безопасность для здоровья.
Сладкий вкус десертам придают сахарозаменители – мальтит и сукралоза.
Мальтит – это натуральный сахарозаменитель, который обладает примерно 90% сладости сахара, но при этом содержит меньше калорий. Он не вызывает кариес и имеет меньшее влияние на уровень глюкозы в крови, что делает его подходящим даже для людей с диабетом. Мальтит широко используется в производстве безсахарных конфет, шоколада и других десертов.
Сукралоза – это подсластитель, который в 600 раз слаще сахара и содержит минимум калорий. Сукралоза устойчива к высоким температурам, поэтому её можно использовать для выпечки и приготовления горячих напитков. Сукралоза считается одним из самых безопасных подсластителей.
Таким образом, сеть кофеен French Bakery SeDelice предлагает своим клиентам не только вкусные, но и полезные десерты, которые станут отличным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем и не хочет отказываться от сладкого
«Оба этих сахарозаменителя позволяют людям наслаждаться сладким вкусом, минимизируя потребление сахара и калорий, такой вариант подойдет для тех, кто по тем или иным причинам ограничивает свой рацион, – поделился су-шеф сети кофеен French Bakery SeDelice Ярослав Галков.