новости

Новая коктейльная карта в баре Louis

В ресторан-баре Louis, прославившемся в Москве джазовыми концертами и бурлеск-шоу, обновили коктейльную карту и представили новинки для весенне-летнего сезона. Новая барная концепция строится вокруг идеи Improved Classic («Улучшенная классика») и дополнена авторской главой Special, в которой собраны оригинальные миксы и неожиданные вкусовые сочетания.

Концепт построили вокруг классической американской культуры коктейля. Команда воссоздала рецепты из 20-х годов прошлого века, практически не трогая классические сочетания, но расставляя авторские акценты в напитках: на текстуру, подачу и пейринг. Выбранные коктейли – символы культуры и образа жизни 20-х – 40-х годов в Америке: свобода, роскошь, джаз, бурлеск и веселье.
Gastro