Naomi Sushi: блюда премиум-класса для тех, кто любит быть дома

В 2020 году Олег Шин (рестораны Buba, TOKYO, Modus и другие) запустил проект Naomi Sushi – виртуальное пространство, где гости могут выбрать свежайшие блюда и попробовать их в любом удобном месте, достаточно лишь оформить заказ на сайте или в приложении. За четыре года у Naomi появились настоящие фанаты, ведь пандемия закончилась, а привычка ужинать у себя дома как в ресторане осталась.

В меню представлено более двухсот авторских блюд японской и паназиатской кухни. Акцент сделан на свежей рыбе и морепродуктах, приготовленных самыми разными способами – от raw-позиций до запечённых в хоспере. На закуску можно взять морскую капусту с мясом (580₽), токпокки с болгарским перцем (670₽) или древесные грибы моэр с креветками (690₽). Среди роллов-новинок – «Красный дракон» с крабом (2190₽), ролл со страчателлой, угрем и манго (1200₽), а также ролл с трюфельным крабом и опаленным лососем (1800₽). Тем, кому сложно сделать выбор, стоит обратить внимание на сеты (от 4100₽), которых точно хватит на большую компанию.

В качестве горячей закуски отлично подойдут димсамы: их предлагают как сетом (950₽), так и по отдельности: например, с сибасом (750₽), с говядиной (590₽) или с крабом (1150₽).

Отдельного внимания заслуживает раздел Chef Special. Здесь собрана коллекция особенных блюд от шефа с такими изысканными добавлениями, как фуа-гра, чёрная икра и трюфель. Составы позиций похожи на гастрономический праздник: ролл с крабом и фуа-гра в компании авокадо, свекольного сиропа и чипсов из порея, суши Торо с чёрной икрой и золотом, сашими-ролл с гребешком, авокадо и трюфелем.

Устроить домашний обед или ужин в японском стиле легко. Для этого необходимо просто выбрать понравившиеся блюда на сайте или в приложении Naomi Sushi, указать нужный адрес и дождаться курьера. Минимальная сумма заказа – 3000₽, доставка всегда бесплатна. Привезут в любую точку Москвы в удобное время с 11:00 до 23:00.