Контентная платформа Дзен и VK Сообщества открыли собственное пространство в BRO&N ресторатора Аркадия Новикова на Малой Бронной. «Дзен Кафе by Bro&N» на всё лето станет местом встреч ценителей гастрономии и качественного контента.
Специальное меню «Дзен Кафе by Bro&N» создал известный итальянский шеф-повар Мирко Дзаго, обладатель звезды Michelin, а названия для блюд придумали топовые авторы Дзена и других платформ VK. Например, блюдо «Ешь окрошку» (590 рублей) названо так актрисой и режиссером Анной Цукановой-Котт. А сам рецепт окрошки – с ростбифом и сывороткой – разработан шеф-поваром пиццерии Bro&N и бренд-шефом Мирко Дзаго. Всего в меню 15 позиций.
Специальное меню «Дзен Кафе by Bro&N» создал известный итальянский шеф-повар Мирко Дзаго, обладатель звезды Michelin, а названия для блюд придумали топовые авторы Дзена и других платформ VK. Например, блюдо «Ешь окрошку» (590 рублей) названо так актрисой и режиссером Анной Цукановой-Котт. А сам рецепт окрошки – с ростбифом и сывороткой – разработан шеф-поваром пиццерии Bro&N и бренд-шефом Мирко Дзаго. Всего в меню 15 позиций.
Меню планируется обновлять ежемесячно (pop-up проект будет работать до сентября), всё вышеперечисленное можно попробовать с 14 июня по 13 июля.