Сеть сифудбаров «Честная Рыба», которая уже прославилась премиальными морепродуктами по честным ценам от 99 рублей и первая в Москве начала продавать их в формате «у дома» за МКАДом, расширяет свои морские владения и запускает щупальца на юг столицы: уже 11 декабря в городском оазисе GREMM свои двери откроет самый большой сифудбар. Морская муза не зря выбрала сити-курорт для открытия флагманского ресторана – водное пространство в spa-комплексе GREMM стало идеальной бухтой для Честной Рыбы.
Уникальный дизайн нового пространства на 200 посадочных мест разработала команда ресторана во главе с основателями Яном и Натали Дмитренко, которые в 2019 году без опыта в ресторанной сфере рискнули всем, чтобы сделать качественные морепродукты доступными не только в центре столицы, но и за МКАДом. Для каждой точки команда разработала эксклюзивный интерьер: в сифудбаре рядом с кинотеатром «Октябрь» воплощена идея «Рождения Венеры» в огромной фреске-репродукции картины Боттичелли и колоннах, а идею «Затерянная Атлантида» в Коммунарке отражают колонны-кариатиды и хрустальные люстры. «Честная Рыба» в GREMM объединила в интерьере реализованные концепции и усилила узнаваемый почерк: на стенах представлены картины современных художников, часть из которых написал Ян, а брутальный бетон сочетается с роскошными люстрами из хрусталя. Раскинувшаяся на стене маринисткая мозаика отражает глубину и масштаб сифудбара в курорте. Новый проект пропитан трепетной любовью Натали и Яном, например, ракушки были отобраны, очищены и инкрустированы в стены ими вручную. Каждая деталь в ресторане на 400 кв.м. переносит гостей в подводный мир с пещерами, вдохновившись которыми, гости символично завершат вечер в spa, открытом бассейне на крыше или в банном комплексе на территории GREMM – отличная возможность плыть вместе с «Честной Рыбы»!
Паруса корабля «Честной Рыбы» все так же направлены в сторону полюбившихся гостям качественных морепродуктов по приемлемым ценам: свежие (99 руб. за шт.) и опаленные (550 руб.), устрицы Розовая Джоли (390 руб. за шт.) и Маака (250 руб. за шт.), морские ежи (250 руб.), мидии в соусе (750 руб.) и другие хиты, например, роллы калифорния (650 руб.) с щедрой порцией лосося. Завтраки будут подавать до 15:00, так что все успеют начать свой день со здорового гринбоула с креветками (550 руб.) или побаловать себя свежеиспеченным круассаном с мясом камчатского краба (650 руб.) и бриошью с нежным тунцом (490 руб.). От разнообразия позиций в меню разбегаются глаза, но после полноценного курорта в GREMM, каждое блюдо заиграет новыми яркими красками и надолго затянет гостей в пучину наслаждения!
«Честная Рыба» в GREMM – новая must-visit точка на карте Москвы, идеальное место для семейных обедов на выходных, встреч с друзьями на ужин или неспешного завтрака. Сифудбар настолько большой, что команда приглашает гостей вместе разделить счастливые события и провести мероприятие в «Честной Рыбе», арендовав зал.
«Честная Рыба» в GREMM – новая must-visit точка на карте Москвы, идеальное место для семейных обедов на выходных, встреч с друзьями на ужин или неспешного завтрака. Сифудбар настолько большой, что команда приглашает гостей вместе разделить счастливые события и провести мероприятие в «Честной Рыбе», арендовав зал.