Команда BetBoom Дома Динамо совсем недавно запустила свой бар и уже приглашает посетить новый гастро-проект – уютную кофейню, которая открылась по соседству с пространством, в холле ГУМа. Это место привлекает внимание своим стильным дизайном, видом на Никольскую, а также нарядно украшенными торговыми рядами Главного Универмага.
В кофейню можно заглянуть с утра за горячим чаем, десертами и ароматным кофе, а затем отправиться по делам или на прогулку на Красную площадь.
В баре также появились новинки: больше коктейлей от команды Veladora и еще больше простых, но в тоже время оригинальных закусок от концепт-шефа Антона Ковалькова.
В кофейню можно заглянуть с утра за горячим чаем, десертами и ароматным кофе, а затем отправиться по делам или на прогулку на Красную площадь.
В баре также появились новинки: больше коктейлей от команды Veladora и еще больше простых, но в тоже время оригинальных закусок от концепт-шефа Антона Ковалькова.
Многим уже полюбилась хрустящая курица BBQ, поэтому команда проекта представила новое блюдо по его мотивам – бургер с хрустящей курицей, маринованными огурцами, сыром и сладко-острым перечным соусом. В меню появились 2 новинки с мексиканским настроением, одна из которых – картофельные крокеты с гуакамоле и копченой сметаной. Это сочетание не оставит равнодушными даже тех, кто от картофеля уже не ждет ничего необычного. Вторая новинка – буррито с говядиной и кукурузой – авторская версия культового мексиканского стритфуда с ломтиками фланк стейка.
С заботой о вегетарианцах команда бара предлагает буррито без мяса. Тем, кто предпочитает морепродукты, стоит попробовать криспи креветки с пиклс из овощей и соусом васаби: большие креветки в сладко-остром соусе подаются с маринованными овощами – цукини и кабачками с кинзой и укропом.
Вместо Трамеццино с тартаром в меню ввели сендвич на тартине с томленой курицей и соусом «Green Goddess» из четырех трав, а тартар решили оставить в качестве самостоятельного блюда. Для тех, кто пристально следит за фигурой, подготовили новинку – зеленый салат с запеченным лососем, фенхелем, сыром фета и черри конфи собственного производства.
Теперь в качестве десерта можно заказать не только ромовую бабу, но и теплый солодовый кекс с кремом из белого шоколада и сгущенки с орехом пекан. Сочетание трех текстур: теплый кекс, нежный крем и хрустящая вафельная крошка – идеальное сочетание для уютного вечера.
С заботой о вегетарианцах команда бара предлагает буррито без мяса. Тем, кто предпочитает морепродукты, стоит попробовать криспи креветки с пиклс из овощей и соусом васаби: большие креветки в сладко-остром соусе подаются с маринованными овощами – цукини и кабачками с кинзой и укропом.
Вместо Трамеццино с тартаром в меню ввели сендвич на тартине с томленой курицей и соусом «Green Goddess» из четырех трав, а тартар решили оставить в качестве самостоятельного блюда. Для тех, кто пристально следит за фигурой, подготовили новинку – зеленый салат с запеченным лососем, фенхелем, сыром фета и черри конфи собственного производства.
Теперь в качестве десерта можно заказать не только ромовую бабу, но и теплый солодовый кекс с кремом из белого шоколада и сгущенки с орехом пекан. Сочетание трех текстур: теплый кекс, нежный крем и хрустящая вафельная крошка – идеальное сочетание для уютного вечера.
В меню бара коктейли, которые можно заказать с алкоголем или без него. Cream Soda – освежающий напиток с дыней, ванилью, джином и содовой, в руке с которым гости могут насладиться неспешным зимним вечером. Коктейль Paloma уже пришелся по вкусу тем, кто пил кисло-сладкий лимонад с яркими цитрусовыми нотками Virgin Paloma. Для всех, чье настроение требует праздника, команда бара
представила алкогольную версию – классический коктейль с грейпфрутом, лимоном, текилой и содовой.
Лимонад Youth с миксом трав, лаймом, ванилью и мятой, полюбившимся многим за период действия коллаборации с певицей Сюзанной, теперь можно найти и в основной карте. Для всех любителей классики команда бара представила новинку – Apple tini на сухом вермуте с добавлением домашнего
яблочного ликера.
представила алкогольную версию – классический коктейль с грейпфрутом, лимоном, текилой и содовой.
Лимонад Youth с миксом трав, лаймом, ванилью и мятой, полюбившимся многим за период действия коллаборации с певицей Сюзанной, теперь можно найти и в основной карте. Для всех любителей классики команда бара представила новинку – Apple tini на сухом вермуте с добавлением домашнего
яблочного ликера.