В ЦДМ на Лубянке открылось гастропространство «НеДетский»
В Центральном детском магазине (ЦДМ) на Лубянке в Москве состоялось торжественное открытие нового гастрономического пространства «НеДетский».
Мультиформатный проект объединил 30 резидентов с разными концепциями и кухнями мира. Более тысячи гостей оказались в гастрономической игровой для взрослых, где каждый смог порадовать своего внутреннего ребенка. Празднично оформленное пространство встречало первых посетителей уникальным меню, неоновыми фотозонами, настольными играми от «Мосигры», игровыми автоматами от FunZone и бьюти-баром от студии красоты NGB Studio. Атмосферу «НеДетского» в течение вечера создавало арт-коммьюнити социально-культурного проекта RADI MIRA I LUBVI («Ради Мира и Любви»).
«”НеДетский”– новый гастроопыт для детей и взрослых в самом сердце Москвы. Как и во всём ЦДМ, здесь живёт дух детства. Мы создали пространство в формате гастрономической “игровой”, где интересно самой широкой аудитории: вкусная еда, игры, музыка, впечатления и общение. Утром и днём здесь яркий фудхолл с множеством блюд, а вечером – площадка для взрослых с атмосферой встреч и мероприятий», – рассказала директор по маркетингу ЦДМ на Лубянке Мария Бежанова.
Новое пространство «НеДетский» площадью 2100 м² рассчитано на 630 посадочных мест. Оно спроектировано под разные сценарии. Здесь предусмотрены стойки для ланча, длинные столы для больших компаний и автономное пространство «НеДетский кабинет» для закрытых мероприятий. В центре фудхолла расположена круглая сцена с танцполом для проведения концертов и вечеринок. В оформлении пространства использована современная дизайн-концепция, в которой преобладают натуральные материалы и светлая палитра.
Меню «НеДетского» устроено как поле для экспериментов. В нем соседствуют грузинское чакапули с тархуном и алычой, вьетнамский фо бо на бульоне десятичасовой варки, корейский рамен на костном бульоне с кимчи, клэм‑чаудер, запечённый в свежем хлебе, и брискет из мраморной говядины бычков породы Ангус, который маринуется сутки и коптится на березовых дровах. В ассортименте представлены изысканные десерты: малиновый эклер «Наполеон», черничный боул, моти, восточные сладости и многое другое.
Отличительной особенностью «НеДетского», помимо многообразия вкусов, является насыщенная событийная программа. Развлечения спускаются с верхних этажей ЦДМ в гастрономическую игровую. В пространстве созданы условия для комфортного проведения встреч и семейного отдыха утром и днём, а вечером здесь «всё по-взрослому»: концерты, DJ-сеты, авторские игры, шеф-ужины, тематические дегустации, арт-проекты и многое другое. В «НеДетском» гастрономия становится культурой, а впечатления – частью городского ритма.
Также гости крутили колесо фортуны и выигрывали подарочные сертификаты М.Видео, Tom Tailor и других партнеров.