В Москве запускается коллаборация «Программа преображения кожи»
11 июля в Москве запускается коллаборация ресторана гастрономических путешествий Cape (Кейп) и бренда премиальных нутрицевтиков из Великобритании Advanced Nutrition Programme™. В рамках коллаборации было разработано первое меню в России, каждое блюдо которого предполагает уход за кожей лица, волос и ногтей изнутри.
Специальное меню «Программа преображения кожи» разработано новым шеф-поваром ресторана Ариной Журавлевой, обладательницей титула «Шеф-повар года 2023» по версии премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса». Каждое блюдо в специальном меню соответствует одному из компонентов Программы «Преображение кожи» (Скин Ультимейт) от Advanced Nutrition Programme™.
Программа «Преображение кожи» — это 5 капсул на каждый день для совершенного сияния лица. Каждое блюдо меню имеет определенную направленность и эффект — увлажнение и лифтинг кожи, защита от УФ-излучения, обновление и омоложение кожи, выравнивание тона, питание волос, кожи и укрепление ногтей.
В рамках коллаборации гости ресторана Cape (Кейп) при заказе любых двух блюд из специального меню получают подарки от бренда Advanced Nutrition Programme™.
Advanced Nutrition Programme™ объединяет синергизм компонентов и инновации ведущих мировых исследований в области питания и ухода за кожей в специальные программы из нескольких компонентов, которые в сочетании дают видимый эффект, подтвержденный клиническими исследованиями.
Концепция ресторана Cape (Кейп) построена на идее гастрономических путешествий через блюда родом из разных, преимущественно европейских, стран, с космополитичными акцентами из Азии, Индии, Южной Америки и Ближнего Востока. Каждый элемент в меню шеф-повара Cape Арины Журавлевой, будь то соус, гарнир или даже украшение – важная часть единого целого, без которого не случится магии, впрочем, хорошо продуманной и подготовленной.
Вдумчивый подход, синергетические эффекты и невероятные результаты стали для бренда и ресторана точками соприкосновения, которые легли в основу меню «Программа преображения кожи» — идеального симбиоза блюд для красоты кожи изнутри и настоящего гастрономического удовольствия.
«Специальное меню «Программа преображения кожи» в ресторане Cape — идеальный выбор для тех, кто ценит не только вкус, но и заботу о своем здоровье и красоте кожи. Например, тарталетки с тартаром из лосося и соусом васаби понравятся не только любителям рыбы, но и тем, кто бережно относится к коже лица. Омега-3 жирные кислоты в лососе увлажняют и подтягивают кожу, делая ее более упругой и молодой. Зеленый смузи — источник антиоксидантов, которые помогут защитить кожу от вредного воздействия ультрафиолета и свободных радикалов, сохраняя ее молодость и красоту», — комментирует Мария Скибицкая, врач эндокринолог-диетолог, клинический нутрициолог Advanced Nutrition Programme™.
«Каждое блюдо в нашем специальном меню содержит полезные для кожи компоненты – например, витамины А и D есть в курином паштете с грибной карамелью шиитаке и трюфелем, который мы подаем на круассане из нашей пекарни, а астаксантин с биотином, которые, по словам ученых, отвечают за питание и укрепление волос, кожи и ногтей, найдутся в стейке из цветной капусты с креветками и йогуртовым соусом», — комментирует Арина Журавлева, шеф-повар Cape.