Участники программы Marriott Bonvoy могут подать заявку на эксклюзивное двухдневное кулинарное приключение с шеф-поваром Фумио Ёнезава и четырёхдневное пребывание в JW Marriott Maldives Resort & Spa, сочетающее в себе проживание на роскошной вилле, изысканные блюда и красоту Мальдив.
Счастливчиков ждёт непревзойдённое гастрономическое приключение в сердце Индийского океана: 28 октября 2025 года гости будут приглашены на A Taste of No Code – камерное мероприятие, которое продлится всего один вечер и впервые представит кулинарный талант шеф-повара на Мальдивах.
Шеф-повар Ёнезава, создатель знаменитого токийского ресторана No Code, известен переосмыслением японской кухни через призму глубоко личного и интуитивного подхода. Он начал свою карьеру в новаторском ресторане Trattoria Il Boccalone в историческом токийском квартале Эбису, а затем стал первым японским су-шефом в отмеченном звездой Michelin ресторане Jean-Georges в Нью-Йорке.
В 2014 году он вернулся в Японию в качестве шеф-повара ресторана Jean-Georges Tokyo, а в 2022 году открыл No Code – токийский ресторан без фиксированного меню, который бросает вызов жанрам и предлагает поэтичные, постоянно меняющиеся гастрономические впечатления, основанные на сезонности и минимализме.
Спокойная уверенность и смелая творческая изобретательность шеф-повара Ёнезавы продолжает формировать эволюцию японской высокой кухни. Его фирменный стиль сочетает в себе точность, инновации и экологичность, предоставляя гурманам редкую возможность насладиться его мастерством в безмятежной элегантности JW Marriott Maldives Resort & Spa.
Вечером 28 октября: уютный ужин из 5 блюд с подбором вин в винном зале курорта, где представлено более 300 наименований вин Старого и Нового Света. Здесь шеф-повар Ёнезава лично создаст симфонию вкусов, представив блюда со свежим местным тунцом и отборной говядиной «вагю». Каждое блюдо станет ярким свидетельством его творческого подхода и кулинарного мастерства.
«Во время обучения в Нью-Йорке меня покорило искусство сочетания восточной кухни с западной. Я понял, что хочу создавать блюда, которые рассказывают такую историю», – говорит шеф-повар Фумио Ёнезава. «Я невероятно рад возможности привнести философию No Code в JW Marriott Maldives, представив оригинальные творения, основанные на местных ингредиентах, чтобы удивлять и восхищать гостей в поистине райском месте».
Участники программы Marriott Bonvoy получат уникальную возможность побороться за эксклюзивные моменты Marriott Bonvoy: двухдневное кулинарное приключение с шеф-поваром Фумио Ёнезавой и четырёхдневное пребывание в курортном спа-отеле JW Marriott Maldives Resort & Spa с 26 по 30 октября 2025 года для победителя и его гостя. Путешествие начнется с коктейльного вечера и приветственного ужина в островном стиле, а главным событием программы станет представление авторских блюд шеф-повара 27 октября. В стоимость проживания входят 2 ночи на вилле Overwater Pool Villa и две ночи на вилле Beach Pool Villa, ежедневный завтрак в ресторане Aailaa, 50-минутная ароматерапевтическая процедура в спа-центре JW и трансфер на гидросамолете из международного аэропорта Велана, что позволит совместить кулинарные открытия с роскошным отдыхом на Мальдивах.
Участники могут подать заявку на уникальное предложение до 15 сентября 2025 года, чтобы открыть для себя современную японскую гастрономию, гостеприимство мирового класса и роскошь без хлопот – всё это в рамках одного необыкновенного отдыха на острове.
JW Marriott Maldives Resort & Spa, расположенный на тихом острове атолла Шавияни, – оазис, где гармонично сочетаются комфорт, креативность и исключительный сервис. От подобранных впечатлений до продуманных деталей – пребывание здесь вдохновляет на общение, яркие эмоции и незабываемые впечатления.