Внимательность и забота о качестве жизни гостей – одна из составляющих гостеприимства и, конечно, «Астории». Велнес, ставший глобальным трендом, переживает интенсивное развитие в разных направлениях, от питания до туризма. С 2017 года «Астория» является частью международной программы Rocco Forte Nourish: она позволяет найти полезные вкусные блюда во всех ресторанах гостиничной сети и соблюдать принципы сбалансированного питания в путешествиях.
2026 год представляет новое велнес-меню Just For You.
2026 год представляет новое велнес-меню Just For You.
Меню Just For You обновляется каждый год и по традиции разрабатывается в сотрудничестве с одноименным проектом доктора Ирины Петровны Почитаевой – пионера на российском рынке здорового питания (компания работает с 2004) и агрегатора ведущих мировых методик в собственном производстве рационов.
В основе – низкокалорийные блюда без глютена и лактозы, с низким содержанием сахара, которые содержат необходимые витамины и минералы для здоровья, красоты и долголетия. По традиции меню для «Астории» составлено при участии диетолога, совместно шеф-поваром гостиницы Франсуа Кантеном и шеф-поваром проекта Just For You Романом Андроповым.
В основе – низкокалорийные блюда без глютена и лактозы, с низким содержанием сахара, которые содержат необходимые витамины и минералы для здоровья, красоты и долголетия. По традиции меню для «Астории» составлено при участии диетолога, совместно шеф-поваром гостиницы Франсуа Кантеном и шеф-поваром проекта Just For You Романом Андроповым.
Велнес-меню представлено в гостиной «Ротонда», открытой ежедневно с 08:00 до 01:00. Блюда Just For You могут стать как правильным завтраком, так и ужином, за который себя можно не корить: все для заказа доступно с 12:00 до 23:00.
Десерт с калорийностью 99 ккал и песочным тюилем, повторяющим рисунок стеклянного купола в историческом Зимнем саду «Астории» – шеф-кондитер гостиницы Екатерина Желвакова продолжает творить чудеса.
Десерт с калорийностью 99 ккал и песочным тюилем, повторяющим рисунок стеклянного купола в историческом Зимнем саду «Астории» – шеф-кондитер гостиницы Екатерина Желвакова продолжает творить чудеса.